Ventajas de la pirólisis

Si estás pensando en renovar tu horno, no lo dudes, elige un modelo con pirólisis. ¿Es la primera vez que escuchas esta palabra extraña? Sigue leyendo porque si es así, te va a interesar descubrirlo.

Los hornos pirolíticos son los hornos que se limpian solos. Todos sabemos lo engorroso que puede llegar a ser limpiar un horno. No es fácil desincrustar los restos de comida y la grasa que se acumula en el interior. Si además está colocado debajo de la encimera, que es lo más habitual, todavía nos resulta más difícil, pues debemos hacerlo agachados/as y sobre nuestras rodillas.

Con la pirólisis nos olvidaremos de esta limpieza engorrosa. Lo único que tendremos que hacer para que quede impoluto será presionar un botón. Como arte de magia quedará impoluto.

Hornos con autolimpieza

¿Cómo funciona la pirólisis? El horno alcanza una temperatura de 500ºC con la que la materia orgánica se desintegra y evapora, mientras que los restos que no son orgánicos se convierten en cenizas. Cuando acabe la pirólisis, sólo tendremos que retirar esas cenizas con un paño húmedo.

Las preguntas frecuentes cuando hablamos de la pirólisis están relacionadas principalmente con la seguridad. Provoca cierto miedo que una máquina en casa alcance esa temperatura tan elevada, pero no hay por qué preocuparse. La puerta del horno queda totalmente bloqueada en cuanto activamos esta función. Además viene equipada con tres cristales de tal forma que el calor no se irradia al exterior. Si posamos una mano en la puerta del horno durante la pirólisis sólo notaremos un ligero calor pero en ningún caso nos quemaremos.

Una vez resuelto el tema de la seguridad, surge la siguiente: ¿consume mucha energía?, ¿es muy caro? Lo cierto es que hacer una pirólisis tiene un precio de cincuenta céntimos aproximadamente. Hay que tener en cuenta que el precio de la luz cambia aunque no se alejará mucho de este coste. El precio está estimado para un hogar con 4kw de potencia contratada y un consumo anual de 3.487 kwH con un precio de 0,1576 euros/kwH. ¡Quién no pagaría cincuenta céntimos porque le dejen el horno limpio!

Máxima comodidad en la cocina

¿Cuál es el mejor momento para programar una pirólisis? Podrás hacerlo a cualquier hora, incluso por la noche para que así tengas tu electrodoméstico limpio para las recetas del próximo día. Eso sí, no es necesario hacer una pirólisis cada vez que usemos el horno. Obviamente dependerá del uso pero lo recomendable es hacer una pirólisis cada diez usos aproximadamente.

Pasos para hacer una pirólisis

A continuación te indicamos como hacer una pirólisis. Suele ser un proceso común a los hornos de las diferentes marcas. Hemos cogido como ejemplo Balay pero, como decimos, es muy similar al de resto de fabricantes.

Lo primero que tienes que saber es que hay distintos niveles de intensidad en función de la suciedad del horno.

Hay tres disponibles:

  • modo ahorro: 75 minutos
  • modo estándar: 90 minutos
  • modo limpieza profunda: 120 minutos.

Antes de seleccionar el nivel de intensidad, deberemos retirar del horno los raíles y recipientes. (Hay modelos de horno donde ya no es necesario retirar estos raíles). También podemos aprovechar y limpiar las bandejas; para ello deberemos situarlas en los soportes especiales para pirólisis.

A continuación seleccionaremos, como hemos comentado antes, la función pirólisis y el nivel de intensidad. Por último, una vez que haya acabado el ciclo, retiraremos los restos de ceniza con un trapo húmedo.

Pero además de la pirólisis existe también otros sistemas de limpieza más ecológicos pues no necesitan temperaturas tan elevadas. Nos referimos a la limpieza con aqualisis, que también encontramos en modelos de Balay y de otras marcas. Lo único que necesita el horno es que vertamos 400 ml de agua con un poco de jabón en la base del electrodoméstico. Después elegimos la función aqualisis y en pocos minutos habrá terminado.

Por último, no te olvides de limpiar el horno por fuera… Para eso todavía no se ha inventado nada, así que no nos quedará más remedio que hacerlo nosotros mismos. Te damos algunos consejos.

Utiliza agua caliente con jabón para limpiar el frontal del horno con una bayeta. Para el cristal de la puerta, lo mejor es utilizar un limpiacristales como el que usamos para las ventanas de la casa.

Por último para el resto de la cubierta utiliza un producto específico de acero inoxidable. Así eliminarás todas las marcas y huellas.

¿Te ha servido este post para conocer el horno pirolítico? Si tienes alguna duda, puedes dejarnos tu comentario. Trataremos de responderla pronto.

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