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Las placas de inducción  no son, ni mucho menos, el electrodoméstico en el que primero se piensa cuando se trata de dar un toque de diseño a la cocina. Y de todas formas ya veremos en qué queda en un tiempo lo que acabo de decir, porque por lo menos a las placas no las ocultamos como hace unos años sí que se hacía con las campanas de extracción de humos. ¡Y ahora las campanas son el aparato más decorativo de la cocina!

La moraleja a la que quiero llegar es la siguiente: ¿quién nos dice que al cabo de unos años los aparatos más decorativos de la cocina no serán precisamente… las placas de inducción?

Tecnología para tu hogar

Toda esta intro viene al hilo de algo que pensé hace unos días mientras veía un catálogo: que la serie iQ700 de Siemens es bastante bonita. ¿No os lo parece también a vosotros?

Lo que me sirve de excusa para tratar el tema de hoy, que es esa misma serie. La iQ700 es una gama elevada de productos de un fabricante que ya de por sí tiene bastante renombre. Siemens es tecnología alemana pura, que es la preferida en nuestro país seguida de la tecnología que se fabrica en Corea del Sur (como las excelentes marcas Samsung y LG).

Vamos al cogollo. ¿Qué tienen las placas de inducción iQ700 que hace que valgan tanto la pena?

De entrada tienen la función Sprint, lo que significa una inyección de potencia aumentada hasta en un 50 % si lo comparamos con una placa convencional. Lo que significa, a su vez, que el tiempo de calentamiento, obviamente, disminuye un montón. En el caso de grandes ollas o cacerolas esa reducción puede llegar al 35% ¡Imaginad la de tiempo que se puede llegar a ahorrar para hacer otras cosas!

EX975LXC1E, el mejor modelo de la serie iQ700 de Siemens

En este blog ya he defendido unas cuantas veces las placas de inducción  porque, entre otras cosas, son seguras y fáciles de limpiar. A ese respecto, aquí nos encontramos con una potencia total de la placa limitable por el usuario y la autodesconexión de seguridad de la placa, lo que son unas muy buenas implementaciones para la seguridad. Como también lo es el bloqueo temporal del control para la limpieza. Otro de los motivos que también tienen y que se comentan menos a menudo es el hecho de que son más intuitivas… algunas. Por ejemplo, la iQ700, al tener lightSlider (o TFT touchPlus, en función del modelo), puede manejarse con mucha mayor facilidad. Y desde luego puede manejarse con mucha mayor libertad de acción, ya que tiene 17 niveles de potencia.

El aceite es el ingrediente por excelencia… si hablamos de freír, claro. Por lo que en ese sentido las diversas marcas de electrodomésticos hace tiempo que se pusieron las pilas. Es decir, que en ese particular esta serie no ofrece un aporte novedoso. Pero en todo caso, eso sí, tampoco lo deja de lado. Esa importante función se llamaría aquí fryingSensor. Su cometido, como hemos visto en otras ocasiones, es evitar que los alimentos se quemen.

Pero lo que en mi opinión es lo más importante de este tipo de aparatos es la  flexInducción. Una tecnología que define bien el concepto de cocinar con total comodidad. En función de las posibilidades y de las necesidades de cada cual, por supuesto, existen varias opciones: dos o tres zonas de flexInducción, zona gigante de 32 cm, o la muy estrecha placa de 30 cm de ancho, o incluso la posibilidad, en varios modelos, de la cocina de gas.

Y para rematar todo ello, y por si quedara algún escéptico por ahí, la que a mí me parece la razón más difícil de rebatir de todas las razones difíciles de rebatir, ¡su garantía! Y es que una garantía total de cinco años no se ve todos los días. Esto sí, no es una garantía de la que vaya a ser posible disfrutar… a no ser que se dé uno un poco de prisa. Porque estamos a 10 de abril de 2018 y esta promo termina el 30 de abril de este mismo año. Así que por si hay alguien leyendo este post y que esté pensando en comprarse una placa, ¡este es el momento! No me gusta nada correr para hacer una compra, y mucho menos si ésta no es precisamente barata como es el caso, pero bueno, cuando he sabido de esta promoción he pensado que estaría bien moverla un poquillo.

En fin, si no os interesa pues aquí paz y después gloria. Y si sí que os parece interesante… ¡pues no os durmáis en los laureles que no queda “ná”!

Y termino por donde he empezado: ¡encima es una serie bien bonita!

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